导报讯 （记者 林少蓉 通讯员 白泽清 王强立 杨晓燕） 为守护市民“入口”安全，厦门市市场监督管理局近期对一次性竹筷开展研究性及监督抽检。在覆盖超市、餐馆、网购的85批次样品中，检出1批次产品因霉斑问题未能通过感官指标检测。

本次抽样覆盖流通和餐饮环节，涵盖超市、餐馆、网购等多种业态，重点对感官要求、理化指标及微生物指标进行检测。

感官要求方面，85批次产品中检出1批次不符合标准要求，问题表现为筷子表面存在霉斑。该批次产品来自餐饮环节的一次性竹筷提供主体。竹筷因材质多孔，易受潮发霉，此次发现的问题产品疑为存放环境不当所致。

理化指标方面，85批次产品均合格。检测项目包括迁移物指标（甲醛、五氯苯酚及其盐类）、残留物指标（噻菌灵、邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯），其中10批次还补充检测了二氧化硫迁移物。

微生物指标方面，对10批次产品开展了监督抽检，涵盖大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌及霉菌，所有批次均合格。