导报讯 （通讯员 林郁钧 记者 周小春） 为深入推进福安市网络餐饮食品安全问题治理，切实保障人民群众饮食安全，5月上中旬，福安市市场监管局组织11个市场监管所开展网络餐饮食品安全跨辖区交叉检查，并于近日召开总结会，进一步强化市场监管人员的网络餐饮安全监管能力和防范化解食品安全风险隐患能力。

本次交叉检查打破辖区监管壁垒，遵循“线上线下同查共管”工作原则，严守食品安全“四个最严”要求，聚焦网络餐饮食品安全关键领域，重点排查整治“幽灵外卖”、无堂食外卖经营不规范、健康证过期及经营资质造假等突出问题，全面排查入网餐饮服务提供者食品安全隐患，督促经营主体落实食品安全主体责任，引导依法合规经营。

5月26日，该局召开此次交叉检查总结会，各市场监管所分享工作经验，剖析短板不足，在交流研讨中互学互鉴、取长补短。总结会强调，要提高思想站位，高度重视网络餐饮监管，树牢底线思维，切实增强监管工作责任感；要压实主体责任，督促入网餐饮服务提供者严守食品安全规范，落实自查自纠制度，从源头防范化解餐饮安全风险；要健全长效机制，强化日常监管，细化监管举措，明确片区责任，常态化开展排查整治，做好食品安全宣传工作。

下一步，该局将以此次检查为契机，补齐监管短板、提升监管效能，持续加大网络餐饮食品安全监管力度，常态化排查整治食品安全隐患，保障群众“舌尖上的安全”。